Turismo do Estado de Mato Grosso do Sul
Localizado ao sul da região Centro-Oeste, sua capital é a cidade de Campo Grande. Linguisticamente, o nome Mato Grosso do Sul se faz acompanhar por artigo definido, como acontece com nomes geográficos derivados de termos genéricos: "o Mato Grosso do Sul", "o Rio de Janeiro", "o Espírito Santo". Entretanto, este uso é contestado e há quem prefira eliminar o artigo definido: "em Mato Grosso". O mesmo vale para o Estado do Mato Grosso .
Sua capital, e maior cidade, é Campo Grande, e outros municípios importantes são Dourados, Três Lagoas, Corumbá, Ponta Porã, Aquidauana, Nova Andradina e Naviraí.
A maior parte do Estado apresenta vegetação de cerrado, os campos recobrem uma pequena área na região de Campo Grande e a planície abriga o Pantanal, mistura de cerrados e campos, com predominância da vegetação de campos.
O Pantanal é a mais extensa área úmida contínua do Planeta e um santuário ecológico que abriga a maior diversidade mundial de fauna e flora. Nele vivem aproximadamente 650 espécies de aves, 240 espécies de peixes, 50 de répteis, 80 do mamíferos, além de uma imensa diversidade na flora: palmeiras, orquídeas, fafeno, taboa e centenas de outras espécies.
A flora pantaneira abriga, ainda, pastagens nativas, plantas apícolas, comestíveis, taníferas e medicinais.
Como exemplo de sua fauna podemos citar a onça-pintada, a anta, a jaguatirica, o gato-do-mato, macaco-prego e sagüi, o cervo-do-pantanal, o lobo-guará, o tamanduá-bandeira, tamanduá-mirim, lobinho, veado-mateiro e as brincalhonas ariranhas; uma impressionante quantidade de espécies de formigas, cupins, aranhas e mosquitos; peixes de escama e de couro, destacando-se a piranha, o pintado, o pacu, o curimbatá e o dourado, moluscos, crustáceos e anfíbios como jacarés, lagartos, camaleões e algumas espécies de cobras - como as enormes sucuris; aves como cabeças-secas, garças e jaburus, o martim-pescador, os biguás, o pato-do-mato, o colhereiro, o jaçanã, o anu-branco, o pica-pau, entre outras.
No Pantanal encontramos ainda, numerosos lagos, que se interligam ou não por pequenos rios perenes ou periódicos. Nas enchentes, ocorre uma interligação entre rios, braços, baías na vazante e a terra enriquecida pelo húmus, transformando-se a área na mais rica fonte de alimentos para sua flora e fauna.
A culinária, a música e os costumes da região, sofreram influência das culturas boliviana e paraguaia, devido à proximidade desses países. Os índios, também, legaram à terra pantaneira muitas contribuições, manifestadas nas expressões culturais do folclore da região.
Os pratos, em sua maioria, são feitos com peixes e carne, como por exemplo: arroz carreteiro com charque, carne de sol, churrasco de novilho, lingüiça de maracaju, moqueca de peixe, caldo de piranha, pacu assado, mandioca, frutos silvestres, raízes, plantas leguminosas, doces como arroz doce, doce de abóbora, mamão caju, etc, licor de pequi, caldo de cana e o tradicionalíssimo tereré, bem gelado.
Considerado o estado-símbolo dessa bebida e maior produtor de erva-mate da região Centro-Oeste do Brasil. O uso desta bebida, derivada da erva-mate (Ilex paraguariensis), nativa do Planalto Meridional do Brasil, é de origem pré-colombiana.
A guarânia paraguaia é o gênero musical mais comum.
Entre as festas do Estado, a mais famosa é a de São João, principalmente nas cidades de Corumbá e Ladário.
O Aqüífero Guarani compõe parte do subsolo do estado, sendo o Mato Grosso do Sul detentor da maior porcentagem do Aqüífero dentro do território brasileiro.
O estado constituía a parte meridional do estado do Mato Grosso, do qual foi desmembrado, transformando-se em Mato Grosso do Sul, em 1º de janeiro de 1979.
