Vaticano é o país com maior consumo per capita de vinho

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Menor país do mundo, com uma população de apenas 836 pessoas, o Vaticano é a nação que mais bebe vinho do planeta. Segundo um estudo realizado pelo California Wine Institute, com dados de 2012, o consumo per capita da bebida no Vaticano é de 74 litros — o equivalente a 105 garrafas em um ano, cerca do dobro da quantidade bebida por uma pessoa comum na França ou na Itália ou o triplo do consumido no Reino Unido.

O fato de o vinho ser usado em rituais católicos pesou para o resultado, mas a distância para o segundo colocado na lista, Andorra, é enorme (a média é de 46 litros por pessoa no pequeno país europeu). Segundo a pesquisa, há outras explicações para os elevados níveis etílicos na região. Os moradores do Vaticano são em sua maioria idosos e homens, fatores que podem contribuir para um maior consumo de vinho. Além disso, as bebidas vendidas no supermercado do Vaticano possuem uma taxação especial, muito menor do que a praticada em solo italiano — o que acaba influenciando o preço final do produto.

A oferta nas prateleiras também costuma ser, de acordo com o California Wine Institute, "cativante", com rótulos com várias faixas de preço e de vinícolas importantes. Isso faz com que muitas pessoas com acesso ao mercado - funcionários do Vaticano, seus familiares ou gente que depende das estruturas da Santa Sé - encham os carrinhos com garrafas que serão consumidas além das fronteiras vaticanas.

Fonte: O Globo

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